Las vacas son animales mamíferos, porque dan de mamar a sus terneros cuando nacen, vivíparo porque nace del vientre de la madre, herbívoro porque come hierba y vertebrado ya que posee huesos. Es un mamífero ungulado, como el cerdo ya que sus patas terminan en pezuñas y artiodáctilo porque tiene un par de dedos en cada pezuña.
La vaca tiene dos cuernos huecos, es de pelo corto y su color puede ser variado, aunque siempre asociamos la vaca al color blanco y negro. La vaca tiene grandes ubres que dan leche y una cola larga que termina en un mecho de pelos. Las vacas, dependiendo de para que las vayamos a utilizar, viven de una manera u otra. Si las vacas es de raza lechera y la vamos a utilizar para tal fin, se crían en granjas bajo un sistema intensivo.
Si las vacas van a ser destinada al consumo de su carne, se crían en sistemas extensivos, al aire libre, aunque también necesitan de un estado para las noches. Estas vacas comen de toda la hierba y pasto de los campos.
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